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第7章 乌骨鸡汤

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    “小子,别看不起那丫头,那丫头可是云水先生的关门弟子呀,说起来还是你说的那个丁贵山的同门师妹呢。”

    钟俊脸上漏出不可思议的表情,“您开玩笑的吧。”

    不是他看不起那个丫头,只是那丫头厨艺虽然不错,但是脾气实在是有点让人吃不消啊。

    “哈哈,小伙子,人不可貌相啊,就这么定了吧,我这就去通知那丫头。”丁老爷子爽朗一笑,起身准备离开,走到门口又想到什么突然回头:“小伙子,你是哪里人?”

    钟俊没想到老爷子会问自己这个问题,“我是松城人。”

    “哦,松城人啊。”老爷子若有所思。

    “有什么问题么,老先生?”钟俊心里一惊,艾玛,不会这老爷子对松城有什么意见吧,或者是自己的初恋情人跟别的男人私奔到了松城,从此讨厌所有松城人?

    如果丁老爷子知道钟俊脑子里现在想的,不知道会不会直接拿烟袋锅子敲他。

    “没事,我就是听你口音像是松城的。”老爷子摆摆手,关门离去,剩下钟俊一个人咬着衣角,人家是标准的普通话啊,哪里有口音啊。

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    “什么,爷爷,你居然让我去照顾他?凭什么?”丁一朵脸上的表情十分丰富:不可置信、愤怒、嗤笑、惊讶……

    丁老爷子用烟袋敲了敲桌子,“小花啊,不管怎么说,他都是因为你住进了医院,人家在这里人生地不熟,又没有亲人朋友在身边照顾,你去照顾他不是应该的么?再说了,只是让你照顾他的一日三餐,也算是我们对人家的一点心意么。”

    丁老爷子知道,自己这个孙女虽然有脾气,但是却不是个不讲理的人,而且这丫头是典型的刀子嘴豆腐心,吃软不吃硬的主儿。

    晓之以理动之以情一定有效的。

    “哦……”果然,丁一朵闷闷地答应了下来。

    “我已经问过他了,他只是对花生过敏,其他的食物目前还没发现有过敏的,你可以放心为他准备食物,他还说了,他不挑食。”

    杨柳撇撇嘴,“他还不挑食?不挑食能嫌弃就姐姐做的饭不好吃?”

    “天外有天,人外有人,你姐姐的厨艺还只是学了个皮毛而已,人家若是吃过有比你姐姐做的更好吃的食物,当然有资本嫌弃她做的不好吃了。”丁老爷子吐了一口烟圈,“你们两个要记住,满招损谦受益,人什么时候都不能自大自满。”

    看到两个孩子齐齐点头,丁老爷子有些感慨,自己不指望他们能成为人中龙凤,只是盼望他们能成为品行端正的人,凭借自己的能力和手艺,好好生活。

    “杨柳啊,你的作业抓紧时间啊,快开学了吧,还有小花,也该准备回学校了吧,最后一个学期了,该回去找工作了。”

    “爷爷,我不想回去,我……”丁一朵的话还没说完,便被爷爷打断。

    “你别存别的心思,当初我教你做菜是存了一份心思,若是将来你学习不成,还能有一份能拿得出去的手艺。但是如今你学业有成,你好好找一份工作,毕竟你爸爸……”

    “爷爷!”杨柳出声打断爷爷的话,并给他使了使眼色。

    丁老爷子看着孙女在听到那两个字时黯淡下去的神情,在心里重重地叹了一口气,这孩子,终究还是放不下啊。

    八月的夏夜,已经有了凉爽的风,小镇的夜晚安静舒适,城市里见不到的星子在这里却是美丽异常。

    “姐,你真的要去照顾那个奇怪的男人吗?”

    姐弟两个加上一条大狗,就坐在自家店门前的河岸边上,一人一罐可乐,倒也舒服。

    “爷爷都发话了,还能怎么办。”丁一朵喝完最后一口可乐,将可乐瓶子递到薯条儿嘴边,只见薯条儿熟练地叼起易拉罐,转身走几步丢进了门口的纸箱里,而那里面装满了饮料瓶子。

    “那你今天……没事吧。”杨柳有些犹豫,但还是问出了口。

    丁一朵反应了一下,才想到他指的是什么,她伸手呼噜了一把少年的短发,“不要总是装的一副少年老成的样子,一点都不可爱,放心吧,我没事。”

    事情都已经过去了那么久……

    丁一朵抬头,看着天上闪亮的星子,小的时候总听别人说,人死后会变成天上的星星。后来长大了,知道那不过是骗小孩子的说法罢了,但是她宁愿相信,有一颗最亮的星星一直温柔的注视她。

    ——————

    第二天一大早,丁一朵便早起去了集市。

    小镇不像大城市会有专门的菜市场或是超市,小镇每天早晨会有早集,无论是蔬菜还是禽肉水产品都是最新鲜的。

    转了一圈下来,丁一朵手里已经拎了不少东西,最显眼的还是那只已经处理好的乌鸡。

    集市上的人几乎都认识丁一朵,都跟她热情地打着招呼。

    “小花啊,来买菜啊。”

    “花儿,买乌鸡回去煮汤么?”

    “小花儿,最近我们家老头子想吃你做的桂花糖藕了。”

    …………

    丁一朵都微笑着打招呼,如果大家能不那么叫她,她想她一定会更高兴的。

    早饭丁一朵已经让杨柳给钟俊送去了,简单的高汤小馄饨。

    午饭么,就乌骨鸡汤好了。

    乌骨鸡就是俗称的乌鸡,乌鸡具有很高的营养价值和药用价值,早在本草纲目中就有记载:乌骨鸡,有白毛乌骨者,黑毛乌骨者、斑毛乌骨者,有骨肉皆乌者、肉白乌骨者,但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌、入药更良。

    而今天丁一朵买的这只乌鸡恰好就是骨肉俱黑。

    乌鸡处理干净斩成小块,锅里放冷水烧热,将鸡块去掉血沫子,将焯好的鸡肉放进炖盅内。

    中餐的烹饪方法中,炖汤或是煲汤都能最好的保存食物的营养。

    炖盅内放入取自山上的甘泉水,再逐一放入调料,黄芪,枸杞,干香菇。

    这里选用干香菇而没有选鲜的,是因为炖煮时间长,鲜香菇口感容易变老。而干香菇经过了高温晾晒,香菇的香味被贮藏的很好,直接洗净放入炖盅内,经过几个小时的炖煮,能够使得干燥的香菇充分吸收鸡汤的鲜味,更好的释放香菇特有的鲜香。

    炖盅放在小火上慢慢炖煮将近3个小时,出锅时鸡肉酥烂,入口即化,伴随着淡淡的药香,是上好的滋补食物。

    将炖盅小心翼翼地放在食盒里,丁一朵嘱咐杨柳,“路上小心,别洒了。”

    “花儿啊,你去送吧。”丁老爷子不知什么时候进了厨房。

    “马上就到饭点儿了,客人要来了。”

    丁老爷子大手一挥,“今天我来下厨,你去给人家送饭,顺便跟人家道个歉。”

    “要道歉也是他道歉呀。”丁一朵想到昨天他的话,又是一肚子气。

    “丫头,别那么小心眼,生气容易长皱纹。”丁老爷子摸了摸孙女的短发,恩,这短头发摸着都有点扎人了,该跟这丫头说说,把头发留起来了。

    丁一朵翻了个白眼,不情愿的接过杨柳手里的食盒,“爷爷,容我提醒您一句,您孙女我今年才二十一岁,正是青春无敌的时候,哪里来的皱纹?”

    “哈哈,是,我孙女永远十八岁。快去吧。”

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    医院的病房里,正在上演着一场“久别重逢”的戏码,主演是钟俊以及他的经纪人兼私人助理六六。

    话说六六在跟钟俊失联十二小时后,终于订到了来这边的机票,下了飞机又马不停蹄地赶来了云水镇。

    到了浅水迷花客栈,却被阿良告知,钟俊因为过敏住院了,当时吓得他的小心肝儿差点从嘴里蹦出来。

    尽管他做好了心里准备,结果在看到满脸红包的钟俊时还是直接飙泪了。

    “哎呀,我们家钟少,你怎么变成这样了,哎呦,哎呦。”

    钟俊正坐在病床上,看着昨天发的那条朋友圈状态。

    那条状态下,众人的队形保持的十分一致。

    傅铭远:二货!

    莫逸杭:二货!

    莫逸晨:二货!

    徐克岩:二货!

    莫女士:二货!

    只有莫瑶好心的回了一句:钟俊哥你脸上的包是怎么回事呀。

    下面的傅铭远马上纠正她:这个二货一定又是贪嘴,看都没看,吃了带花生的东西,媳妇儿不用同情她,保持队形!

    钟俊默默地吐了一口血,烦躁地拍开凑到了他眼前的大脸,“别哭了,我还活着呢。”

    六六听了这话,脸上本来还哭丧的表情瞬间雨转晴,让钟俊怀疑丫是不是偷偷去学了变脸。

    不过很快,六六又叉腰变成茶壶状:“你不会又是因为贪吃,没看食品说明,吃了带花生的东西吧?你说你怎么能这么不小心呢,你知道你这张脸……balabala……”

    钟俊再次默了,我在你们心里就是个吃货么,摔!

    “我出去打个电话,你在这里等我。”钟俊不顾六六还在说话,拿着手机出了病房。

    钟俊前脚刚走,丁一朵后脚就进了病房。

    “哎,我说,吃饭了!”